【 節日到會 】| 「MindHub Academy」
節日到會
「MindHub Academy」每個特別的日子都值得被精心慶祝，而 節日到會 正是您實現完美節慶的最佳選擇！無論是春節團圓、元宵燈會、端午粽香、中秋月圓，還是生日派對、結婚紀念、公司年會，我們都能為您量身打造獨一無二的節日到會體驗。
在「MindHub Academy」，節日到會服務以品質取勝，以誠信立業。廚師團隊均來自五星級酒店，對各類節日特色美食有著深刻的理解和精湛的技藝；設計師們則能根據不同節日的文化內涵，打造與之契合的視覺盛宴；服務人員訓練有素，舉手投足間都展現專業素養。無論您是希望舉辦溫馨的家庭聚餐，還是盛大的企業慶典，節日到會都能憑藉豐富的經驗和創新的理念，為您呈現一場難忘的節日盛宴。
節日到會
MindHub Academy for TWO
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$668 (可選擇共7款食物)
選項 1：(5選2)
選項 2：(5選2)
選項 3：(8選2)
選項 4：(3選1)
- 日式松露蟹肉炒飯 (2磅)
- 三重芝士蕃茄小龍蝦忌廉通粉 (2磅)
- 鮮茄虎蝦扁意粉 (2磅)
MindHub Academy for FAMILY [For 2-3 Persons]
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$358 (可選擇共5款食物)
選項 1：(8選3)
- 迷你吉列脆脆蝦餅（3件）
- 脆炸鮮奶春卷（3件）
- 沙嗲串燒雞肉（3串） [+$12]
- 芝士蘑菇釀雞翼（3件） [+$16]
選項 2：(6選1)
- 香草蜜烤春雞 (600g/隻/已切件)
- 香煎西班牙豬鞍配黃梅燒汁 (1件200g/已切件) [+$38]
- 焗德國豬手 (1隻/已切件) [+$48]
- 秘製蠔汁燴豬手 (1份) [+$98]
- 西班牙烤乳豬配燒汁 (1份/約9-10件) [+$120]
- 香烤T骨牛扒配紅莓燒汁 (1件450g/已切件) [+$170]
選項 3：(6選1)
- 黑松露野菌忌廉扁意粉 (2磅)
- 肉醬意粉 (2磅)
- 卡邦尼意大利粉 (2磅)
- 日式鰻魚炒飯 (2磅)
- 牛肝菌炒虎蝦意大利粉 (2磅) [+$28]
- 日式松露蟹肉炒飯 (2磅) [+$58]
MindHub Academy Mini Party [For 3-5 Persons]
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$488 (可選擇共5款食物)
選項 1：(10選3)
- 炸迷你忌廉芝士波（5件）
- 照燒雞軟骨丸子（5件）
- 日式炸牛肉可樂餅（5件）
- 迷你葡式蛋撻（5件）
- 迷你素炸春卷（5件）
- 香辣糯米釀雞翼（5件） [+$28]
- 迷你美式漢堡（5件） [+$38]
選項 2：(5選1)
- 香草蜜烤春雞 (600g/隻/已切件)
- 香煎西班牙豬鞍配黃梅燒汁 (1件200g/已切件) [+$38]
- 焗德國豬手 (1隻/已切件) [+$48]
- 西班牙烤乳豬配燒汁 (1份/約9-10件) [+$120]
- 香烤T骨牛扒配紅莓燒汁 (1件450g/已切件) [+$170]
選項 3：(7選1)
- 黑松露野菌忌廉扁意粉 (3磅)
- 法式奶油蘑菇雞肉通粉 (3磅)
- 卡邦尼意大利粉 (3磅)
- 日式鰻魚炒飯 (3磅)
- 三重芝士蕃茄小龍蝦忌廉通粉 (3磅) [+$75]
- 菠蘿雞肉炒飯 (3磅) [+$75]
- 龍蝦海鮮蕃茄芝士忌廉通粉 (3磅) [+$175]
MindHub Academy Deluxe Party [For 6-7 Persons]
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$1248 (可選擇共9款食物)
選項 1：(10選3)
- 炸迷你忌廉芝士波（5件）
- 照燒雞軟骨丸子（5件）
- 日式炸牛肉可樂餅（5件）
- 迷你葡式蛋撻（5件）
- 迷你素炸春卷（5件）
- 香辣糯米釀雞翼（5件） [+$28]
- 迷你美式漢堡（5件） [+$38]
選項 2：(5選1)
- 香草蜜烤春雞 (600g/隻/已切件)
- 香煎西班牙豬鞍配黃梅燒汁 (1件200g/已切件) [+$38]
- 焗德國豬手 (1隻/已切件) [+$48]
- 西班牙烤乳豬配燒汁 (1份/約9-10件) [+$120]
- 香烤T骨牛扒配紅莓燒汁 (1件450g/已切件) [+$170]
選項 3：(7選1)
- 黑松露野菌忌廉扁意粉 (3磅)
- 法式奶油蘑菇雞肉通粉 (3磅)
- 卡邦尼意大利粉 (3磅)
- 日式鰻魚炒飯 (3磅)
- 三重芝士蕃茄小龍蝦忌廉通粉 (3磅) [+$75]
- 菠蘿雞肉炒飯 (3磅) [+$75]
- 龍蝦海鮮蕃茄芝士忌廉通粉 (3磅) [+$175]
選項 4：(7選1)
- 黑松露野菌忌廉扁意粉 (3磅)
- 肉醬意粉 (3磅)
- 日式鰻魚炒飯 (3磅)
- 德國香腸拼盤、酸椰菜、芥末醬、茄醬 (2磅/已切件)
- 三重芝士蕃茄小龍蝦忌廉通粉 (3磅) [+$58]
- 黃金蟹肉蟹籽燴飯(咸蛋黃) (3磅) [+$58]
- 海膽忌廉汁蟹肉扁意粉 (3磅) [+$78]
選項 5：(5選1)
- 迷你美式漢堡 (7件)
- 迷你芝士豬柳漢堡 (7件)
- 迷你黑松露雞蛋牛角包 (7件)
- 迷你煙三文魚沙律牛角包 (7件) [+$28]
- 迷你芝士蟹肉牛角包 (7件) [+$58]
MindHub Academy Fun Party [For 8-10 Persons]
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$998 (可選擇共10款食物)
選項 1：(15選6)
- 汁燒烤雞翼（10件）
- 迷你炸一口蝦多士配他他醬（10件）
- 照燒雞軟骨丸子（10件）
- 新奧爾良棒棒雞（10件）
- 脆炸鮮奶春卷（10件）
- 香炸鱈魚棒配他他醬（10件）
- 韓式炸海苔粉絲卷配韓式燒汁（10件）
- 迷你葡式蛋撻（10件）
- 迷你素炸春卷（10件）
- 沙嗲串燒雞肉（10串） [+$28]
- 芝士蘑菇釀雞翼（10件） [+$48]
- 意式番茄醬雞肉丸拼流心芝士腸（各10件） [+$58]
- 香辣糯米釀雞翼（10件） [+$58]
- 蘑菇忌廉帶子酥盒（10件） [+$58]
選項 2：(8選2)
- 黑松露野菌忌廉扁意粉 (3磅)
- 法式奶油蘑菇雞肉通粉 (3磅)
- 肉醬意粉 (3磅)
- 日式鰻魚炒飯 (3磅)
- 德國香腸拼盤、酸椰菜、芥末醬、茄醬 (2磅/已切件)
- 日式松露蟹肉炒飯 (3磅) [+$78]
- 三重芝士蕃茄小龍蝦忌廉通粉 (3磅) [+$78]
- 黃金蟹肉蟹籽燴飯(咸蛋黃) (3磅) [+$78]
選項 3：(5選1)
- 香草蜜烤春雞 (600g/隻/已切件)
- 炭燒蜜汁燒豬頸肉 (1磅)
- 焗德國豬手 (1隻/已切件) [+$48]
- 秘製燒牛肋扒配淡紅酒燒汁 (1件約2磅/已切件) [+$248]
- 西班牙烤乳豬配燒汁 (1份/約18件) [+$300]
選項 4：(4選1)
- 吉斯米蜜柑田園沙津 (1磅)
- 香草牛油燴雜菜 (2磅)
- 日式木魚胡麻醬茄子 (1磅)
- 煙三文魚配羽衣甘藍沙律 (1磅) [+$48]
MindHub Academy Chill Party [For 12-13 Persons]
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$1468 (可選擇共10款食物)
選項 1：(15選5)
- 汁燒烤雞翼（13件）
- 炸迷你忌廉芝士波（13件）
- 迷你炸一口蝦多士配他他醬（13件）
- 照燒雞軟骨丸子（13件）
- 新奧爾良棒棒雞（13件）
- 香炸粟米忌廉布丁酥（13件）
- 香炸鱈魚棒配他他醬（13件）
- 韓式炸海苔粉絲卷配韓式燒汁（13件）
- 炸金文畢芝士（13件）
- 法式原味忌廉泡芙（13件）
- 沙嗲串燒雞肉（13串） [+$38]
- 芝士蘑菇釀雞翼（13件） [+$58]
- 香辣糯米釀雞翼（13件） [+$78]
- 鮑魚蘑菇忌廉酥盒（13件） [+$128]
選項 2：(10選2)
- 黑松露野菌忌廉扁意粉 (3磅)
- 菠蘿雞肉炒飯（3磅）
- 肉醬意粉 (3磅)
- 日式豬軟骨蛋炒飯（3磅）
- 炭燒蜜汁豬頸肉（2磅）
- 德國香腸拼盤、酸椰菜、芥末醬、茄醬 (2磅/已切件)
- 黃金蟹肉蟹籽燴飯(咸蛋黃) (3磅) [+$78]
- 海膽忌廉汁蟹肉扁意粉 (3磅) [+$78]
- 三重芝士蕃茄小龍蝦忌廉通粉 (3磅) [+$78]
- 鮑汁花膠帆立貝燴飯（3磅） [+$120]
選項 3：(6選1)
- 法式奶油野菌燉雞配法包 (1份/約15件)
- 焗德國豬手 (1隻/已切件)
- 法式白醬野菌燉牛仔肉配薯蓉 (3磅)
- 白酒忌廉汁藍青口配法包 (3磅)
- 秘製燒牛肋扒配淡紅酒燒汁 (1件約2磅/已切件) [+$178]
- 西班牙烤乳豬配燒汁 (1份/約20件) [+$298]
選項 4：(5選1)
- 迷你黑松露雞蛋牛角包 (13件)
- 迷你芝士豬柳漢堡 (13件)
- 迷你法式酥皮蘋果批 (13件)
- 迷你煙三文魚沙律牛角包 (13件) [+$38]
- 迷你美式漢堡 (13件) [+$38]
選項 5：(4選1)
- 吉斯米蜜柑田園沙津 (1磅)
- 香草牛油燴雜菜 (2磅)
- 日式木魚胡麻醬茄子 (1磅)
- 煙三文魚配羽衣甘藍沙律 (1磅) [+$48]
節日到會：解鎖節日相聚的輕鬆模式
節日到會 ‧ 流程
節日的意義，在於以儀式感珍藏相聚時光，以美食佳釀串聯溫馨情感。節日到會服務，正是為了讓人們擺脫繁瑣瑣事，專心沉浸於慶祝的歡愉之中。從前期細緻規劃到現場精緻執行，再到餐後無憂收尾，每一個流程都凝聚著對品質的堅持與對體驗的講究。我們以專業團隊為支撐，以客製化需求為核心，用周全的佈局、細膩的服務與嚴格的標準，將每一個環節都打磨得盡善盡美，讓節日相聚不僅有佳肴相伴，更有省心、舒心的全程體驗，讓每一段珍貴時光都閃耀溫暖光彩。
預訂規劃階段
客戶確認節日場地、與會人數及飲食偏好（諸如素食、無麩質、兒童餐點等特殊需求），與到會團隊深度溝通菜單客製化方案，涵蓋前菜、主菜、甜點及飲品的精緻搭配。同步確認服務時段、場地設備需求（如餐桌陳設、專業加熱設備等）與預算區間，雙方達成共識後簽訂正式服務協議，支付預訂金，完成周全的前期規劃，確保節日慶祝無後顧之憂。
現場執行階段
節日當天，服務團隊提前抵達場地進行精緻佈置，包含餐桌藝術陳設、節慶主題裝飾等，營造濃厚慶祝氛圍。隨後依據客製菜單新鮮現製餐點，嚴格把控食材溫度與口感層次，確保每一道菜品都呈現最佳狀態。用餐期間提供細緻分餐、即時補餐、飲品續杯等貼心服務，靈活回應客戶臨時需求，全程恪守高標準衛生規範，保障餐飲品質與服務體驗的流暢度。
餐後收尾階段
用餐完畢後，服務團隊迅速展開收尾工作，細心清理餐桌、收納餐具，並進行場地環境復原，包含垃圾分類處理、油污徹底清理等，確保場地回復原貌、整潔如新。隨後與客戶確認服務滿意度，完成剩餘費用結算，妥善回收相關設備，圓滿完成整體服務流程，讓客戶全程盡情享受節日歡愉，無須為後續瑣事費心。
節日到會的核心價值
以專業服務為支撐，
以情感需求為核心!
節日到會 ‧ 情感聚焦，歸還相聚本質
節日的核心從來不是「做一頓大餐」，而是「與重要的人共享時光」。傳統節日聚會中，主人往往要提前數天規劃菜單、奔波採買，當天清晨便扎進廚房，從洗菜切配到烹飪出餐，全程忙碌到滿頭大汗，等到賓客散去，還要面對堆積如山的餐具和油汙的廚房，幾乎無暇享受相聚的歡樂。節日到會服務恰好打破了這一困境——專業團隊會承包從食材採購到餐後清理的所有瑣事，主人無需碰鍋碗瓢盆，只需換上得體的衣著，以輕鬆的姿態迎接賓客。
節日到會 ‧ 場域靈活，契合多元場景
傳統餐廳聚會常常面臨諸多限制：節日期間訂位難，即便訂到也可能遭遇「時間限制」，無法盡情暢談；包廂空間固定，難以容納過多賓客，或無法滿足特定的慶祝形式（如戶外燒烤、庭院賞月）。節日到會服務則以極高的靈活性，打破了場域的束縛。無論是10人的家庭客廳、30人的私人別墅庭院，還是50人的企業會議室，甚至是風景優美的戶外草坪，只要是客戶選擇的場地，服務團隊都能因地制宜地開展服務。針對不同場景，團隊還會調整服務模式：家庭聚會側重溫馨隨和，企業聯誼強調專業得體，生日慶祝則突出浪漫活潑。
節日到會 ‧ 專業品質，升級體驗層次
「好吃」是節日餐飲的底線，而節日到會帶來的，是超越家常菜的「高品質體驗」。這份品質首先來自廚藝的專業性——服務團隊的主廚多有星級餐廳從業經驗，不僅精通各地菜系，更能依據節日主題和賓客的飲食偏好量身定制菜單。食材的挑選同樣嚴格，從海鮮的新鮮度到蔬菜的產地，都經過層層把關，並堅持現場製作，確保每一道菜上桌時都維持最佳的溫度與口感。此外，專業服務人員會提供細緻的分餐、續杯、及時補菜等服務，搭配與菜品匹配的精緻餐具，就連餐桌擺盤都充滿藝術感。
節日到會 ‧ 儀式感營造，升華節日氛圍
節日的「儀式感」，藏在每一個精心佈置的細節裡，而這正是節日到會的強項所在。不同於傳統家宴簡單的餐桌佈置，節日到會會圍繞具體節日主題，打造全方位的場景氛圍。春節時，紅色絨布桌旗搭配金色燈籠、中國結裝飾，菜單上有各種寓意吉祥的菜品，就連服務人員的服裝都帶有中式元素；中秋時，月兔造型的桌花、素雅的藍白餐具與庭院中的月光遙相呼應，搭配蓮蓉月餅、桂花酒等特色餐點；聖誕節則以綠松色桌布、聖誕樹裝飾、薑餅人甜點營造溫馨浪漫的氛圍。這些從場地裝飾、餐具搭配到菜單設計的細節，將節日的內涵融入每一個環節，讓相聚不再是簡單的「吃飯」，而是一場充滿儀式感的慶祝，讓節日的氛圍更加濃厚，也讓這段時光更具紀念意義。
節日到會 x MindHub Academy
「MindHub Academy」的節日到會服務以品質取勝，以誠信立業。廚師團隊均來自五星級酒店，對各類節日特色美食有著深刻的理解和精湛的技藝；設計師們則能根據不同節日的文化內涵，打造與之契合的視覺盛宴；服務人員訓練有素，舉手投足間都展現專業素養。
【 節日到會 】| 「MindHub Academy」
節日到會 — FAQ
節日到會服務適用於春節團圓飯、中秋佳節、聖誕聚餐、新年派對、公司尾牙等各類節慶場合，無論是家庭聚會、朋友歡聚或商務宴請，我們都能提供貼心服務。
我們提供多元化菜系選擇，包括中式經典（粵菜、川菜、閩菜等）、西式料理、日式料理、泰式風味以及中西融合創意料理，可根據您的喜好和需求定制菜單。
完整服務包括：菜單定制、食材採購、現場烹調或配送、專業服務人員接待、餐桌佈置、餐後清理等。您可根據需求選擇基礎服務或全套服務。
當然可以。我們可為素食者、清真飲食、無麩質飲食或對特定食材過敏的客人提供定制服務，只需在預訂時提前告知，我們將安排專業廚師特別準備。
我們提供環保打包服務，使用可降解餐盒協助打包剩餘食物。如需，我們也可提供食物保存建議和簡單的加熱方法，讓您在家也能享受美味。
